Descripción

Pastas y Salsas – Pasta fresca y salsas caseras en un solo libro

Reunirse Pastas y Salsas adquiere un libro de cocina inspirador en casa donde tanto la elaboración de pasta fresca como la preparación de salsas complementarias sean el centro de atención. Desde la clásica espagueti carbonara hasta variantes sorprendentes como la tagliatelle con calabaza asada y nueces, este libro te invita a experimentar y disfrutar.

Características principales

• ISBN/EAN 978 949 056 114 7
• Encuadernación: Tapa dura
• Página de volumen alrededor de 96 páginas
• Tema: Pastas y salsas – de la masa al toque final sabroso

¿Por qué este libro?

Porque la pasta puede ser mucho más que simplemente ’rápida de preparar’. Este libro te enseña cómo hacer tu propia masa para pasta, qué formas combinan bien con qué salsas y cómo utilizar los ingredientes de manera inteligente para obtener el máximo sabor. Ideal para los amantes de la pasta que quieren ir más allá de las salsas estándar de bote.

¿Qué encuentras en este libro?

• Recetas paso a paso para pasta fresca – masa, forma, cocción.
• Salsas clásicas como carbonara, boloñesa y combinaciones innovadoras.
• Consejos para la combinación perfecta entre la forma de la pasta y la textura de la salsa.

¿Para quién es este libro?

• Cocineros caseros que desean profundizar sus habilidades con la pasta.
• Amantes de la comida que prefieren trabajar con masa y salsa en lugar de comprarla hecha.
• Un regalo maravilloso para cualquiera que ame la cocina italiana, con su propio toque.

Especificaciones

• ISBN/EAN 978 949 056 114 7
• Encuadernación: Tapa dura
• Número de páginas: alrededor de 96

¡Pide ahora ‘Pastas y Salsas’ y descubre lo versátiles que pueden ser la pasta y las salsas caseras!